世界杯买球平台-香港食安中心:7月食物样本整体合格率达99.9%
作者:    发布于:2021-05-31    文字:【】【】【
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样本

香港食品安全中心:7月份食品样品总体合格率达到99.9%,中新社香港8月31日电香港特区政府食品环境卫生局食品安全中心31日发布7月份食品安全报告,结果约1.52万个完成检查的食品样品中,除7个样品外,其馀样品全部通过检查,总体合格率达到99.9%。据中心发言人介绍,中心对约1400个食物样品进行微生物检查,约3600个样品进行化学检查,其馀约1.02万个样品包括从日本进口食品中提取的约9800个样品进行放射线水平检查。微生物检查包括病原和卫生状况指标,化学检查包括除害剂、防腐剂、金属杂质、染色材料和兽药残留等。检测样本包括约3600个蔬菜、水果及其产品样本约800个谷类及谷类产品样本约700个肉类、家禽及其产品样本约1300个奶类、奶类产品及冻甜点样本约1300个水产及其产品样本约7500个其他类别的食品样本包括饮料、烘烤食品、零食等。

7个不合格样品分别是含有微量孔雀石绿的3个鱼样品甲基汞含量超过标准的冷藏青衣鱼柳样品汞含量超过标准的罐装鱼松样品卫生指示微生物含量超过标准的冷冻甜点样品除害剂残留超过标准的蔬菜样品。中心已经跟进了不合格的样品。

包括通知有关商户的检查结果、指令有关商户停止销售问题食品和追踪问题食品的来源。发言人注意到业界提供的食物适合人们吃,满足法例要求,消费者应访问可靠的店铺,保持平衡的饮食,降低风险。完编辑:甜。


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